Se acerca la noche de San Valentín, el momento perfecto para probar alimentos afrodisíacos con tu pareja y ponerse mimosos.
Aromas, sabores… no en vano se dice que el sexo empieza en la cocina. Para terminar en el dormitorio, a continuación os dejo algunos platos que nunca fallan en ocasiones románticas como ésta donde la cena afrodisíaca debe ser tu carta de presentación y además te damos ideas de como combinarlos con el regalo perfecto para una noche de lo mas romántica.
Las abuelas lo repiten una y otra vez: la mejor manera de llegar al corazón de un hombre (y por qué no de una mujer) es a través de su estómago. Ante el problema de no ser un as de la cocina, te presentamos cinco recetas unisex, sabrosas, aromáticas y de pocos pasos, que te harán quedar como un gran seductor.
Ostras
Son un potente afrodisíaco, muy asociado a acontecimientos íntimos, no se sabe si por su naturaleza o por su parecido con los genitales femeninos.
Su elaboración es muy sencilla. Debes abrirlas y lavarlas en agua salada muy fría para eliminar posibles residuos de arena. Llena un plato de sal y colócalas encima alternándolas con trozos de limón. Si quieres que tengan un toque picante, espolvorealas con un poco de pimienta.
Tostas de uvas y miel
Para soprender con estas tostas de uva y miel, lo primero que debes hacer es saltear las uvas frescas en la sartén con un poquito de aceite de oliva. Es fundamental que consigamos que no se quemen y mantengan su frescura, por lo que con unos pocos minutos bastará.
Corta el queso en pequeños taquitos, ni muy finos ni muy gordos. Tampoco hace falta que sean cuadrados perfectos ya que sólo servirán para ser espolvoreados por encima.
Las rebanadas de pan tipo hogaza, chapata o de baquette (previamente pasado por la tostadora para que quede crujiente). Coloca unas tres o cuatro uvas encima de cada rodaja de pan. No más de esa cantidad, ya que no queremos que ninguna de ellas se nos caiga. Con el queso en taquitos, añádelo encima de cada trozo de forma homogénea.
Para terminar, únicamente queda que añadas la miel encima de cada rebanada para darle ese toque dulce especial, y ¡listo!
Ensalada de aguacate y espárragos
Lava los espárragos cortando la parte superior más dura. Cuécelos con agua y sal y se déjalos escurrir. Ahora, corta en tiras las hojas centrales de la lechuga y en cuadraditos los aguacates. Para preparar la salsa mezcla el yogur con la mayonesa, el vinagre, la mostaza y sazónala con sal y pimienta.
Ahora saca un bol o una fuente con cierto diseño y mezcla la lechuga con el aguacate, cubriendo la parte superior con los espárragos tibios. Tras servir, cada uno que se eche la salsa al gusto.
Salmón con mostaza y puerro
Se monta la nata y una vez montada añadele dos cucharadas de mostaza, mezclarlo bien y se reserva. Salpimienta las rodajas de salmón y pásalas por la plancha cerca de minuto y medio por cada lado. Una vez hechas, colócalas en una fuente de horno, rociándolas con un poco de limón, se les extiende por encima la crema de nata con mostaza y se gratinan durante 3 ó 4 minutos.
Mientras esperas a sacarlas del horno, pela los puerros, pícalos en juliana y fríelos con abundante aceite. Una vez frito se coloca en un papel absorbente pare eliminar el aceite sobrante y se emplata la rodaja de salmón con su puerro frito, un puñadito de rúcula y los tomates cherry.
Solomillo a la miel con espárragos verdes.
Prepara pequeños solomillos a la plancha junto con unos tres espárragos verdes por persona. Para darle sabor al plato, prepara una salsa de miel y mostaza (mezcla mostaza, miel y una cuchara de yogurt).
Frutas bañadas en chocolate
Para el postre, ninguna opción es mejor que ésta. Derretir a Baño María chocolate blanco, chocolate negro o ambos. En pocos minutos, tendrás un manjar. Consejo: nada de cubiertos y una botella de champagne para acompañar.
Y ahora con todos estos platos afrodisiacos ¿que te parece combinarlos con un regalo especial de lencería de los más sexy para pasar una gran noche de erotismo y pasión? Aquí te damos una ideas.
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